Gelato vs aisakulimi: o le a le eseesega?

I le lalolagi o mea'ai suamalie aisa,gelatomaaisa kulimio ni mea'ai e lua e sili ona fa'apelepeleina ma fa'aaoga lautele.Ae o le ā ua tuueseeseina ai i latou?E ui o le toʻatele e talitonu ua na o ni faaupuga e mafai ona fesuiaʻi, e iai lava eseesega i le va o nei meaʻai suamalie e lua.O le malamalama i nei eseesega e le gata ina manaia mo tagata e fiafia i meaʻai ae e taua foi mo pisinisi i le afifiina ma fale gaosi meaʻai.

O le eseesega muamua i le va o le gelato ma le aisakulimi o loʻo taoto ia latoumea aoga ma le fua o le ga'o susui le aofaiga atoa.O le Gelato e masani ona aofia ai le maualuga o le pasene o le susu ma le maualalo o le pasene o le ga'o susu, e maua ai se tofo mafiafia, sili atu le malosi.E le gata i lea, e masani ona faʻaaogaina e le gelato fualaau aina fou ma mea masani, faʻaleleia lona suamalie masani.O le aisa kulimi, i le isi itu, e foliga mai e maualuga atu le ga'o o le susu, e maua ai se mea e sili atu ona mauoa, sili atu le kulimi.E masani foi ona iai le tele o suka ma fuamoa fuamoa, e fesoasoani i lona uiga lamolemole.

Gelato:

Suasusu ma kulimi: O le gelato e masani ona maua ai le tele o le susu ae itiiti le kulimi pe a faatusatusa i aisakulimi.
Sugar: E tutusa ma le aisakulimi, ae e mafai ona eseese le aofaʻi.
Fuamoa fuamoa: O nisi fua gelato e fa'aaoga fuamoa fuamoa, ae e le masani ai nai lo aisakulimi.
Mea'ai: E masani ona fa'aogaina e Gelato ni mea fa'alenatura e pei o fualaau 'aina, nati, ma sukalati.

Aisa kulimi:

Susu ma kulimi: O le aisa kulimi e iai lemaualuga atu le kulimifaatusatusa i le gelato.
Sugar: Mea masani e tutusa le aofaʻi ma gelato.
Fuamoa fuamoa: O le tele o fua o aisa kulimi masani e aofia ai fuamoa fuamoa, aemaise aisa kulimi fa'aFalani.
Mea'ai: E mafai ona aofia ai le tele o mea manogi fa'alenatura ma fa'afofoga.
Ga'o Anotusi
Gelato: E masani ona i ai le ga'o maualalo, masani i le va o le 4-9%.
Aisakulimi: E masani ona iai le ga'o maualuga, e masani lava i le va10-25%.